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majkell
16.03.2019 11:16:57 majkell hat ein neues Thema im Forum gestartet: Was habt ihr euch heute angeschaut?
sejo
15.03.2019 23:15:10 sejo hat ein Thema kommentiert Reisen: Tja, kann nicht sagen, dass ich schon viel von der Welt gesehen habe. War bisher in der Türkei, Spanien, Ibiza und Mallorca. Dieses Jahr geht es wieder nach Mallorca...war wirklich schön gewesen. Meer, Sonne, Strand und Cocktails. Erholung pur! Apropos Cocktails, hab' online ein tolles Rezept für Pina Colada gefunden und bereite mir dann auch ab und zu mal zu Hause diesen Cocktail. Schmeckt einfach nur lecker!   Die paar Länder, die ich schon besucht habe, sind eine Reise auf jeden Fall wert. Ich kann nicht sagen, dass mir da etwas nicht gefallen hat. Jedes Land hat etwas Eigenes, einzigartiges zu bieten und ich würde immer wieder diese Länder bereisen. Bin auch sehr oft in DE unterwegs und erkunde die ein oder andere Stadt.   LG
onda
14.03.2019 08:49:23 onda hat ein Thema kommentiert Wie kann man am erfolgreichsten abnehmen, mit was habt ihr gute Erfahrungen gemacht?: Sport ist die beste Lösung. Ich bin damit einverstanden. Ich treibe regelmäßig Sport und brauche keine Diäten.
kamille
14.03.2019 08:26:02 kamille hat ein Thema kommentiert Wie kann man am erfolgreichsten abnehmen, mit was habt ihr gute Erfahrungen gemacht?: Hallo, wenn ich verstehe, dass ich zugenommen habe, treibe ich viel Sport. Es ist wichtig aktiv zu sein.Diäten gefallen mir nicht sehr gut. Außerdem mag ich Hühnerfleisch und kann darauf nicht verzichten. Seit einiger Zeit kaufe ich Fleisch von poultryeu.eu/sk/ und finde es sehr lecker. Die Quakität ist top. Damit kann ich verschiedene Speisen kochen.
 
malou
26.02.2015 17:17:09 malou hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: tut mir leid :/ such im internet nach einer selbsthilfegruppe vielleicht gibt es eine in deiner nähe oder ein internetforum. ansonsten kannst du deinen arzt danach fragen vielleicht hat er eine lösung für dich.
malou
26.02.2015 17:12:26 malou hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: nicht jeder bekommt sie oder alle 4... ich hatte drei wurden jedoch alle entfernt. du kannst deinen zahnarzt oder kieferorthopäden fragen und ggf eine zweitmeinung einholen. wenn sie weh tun würde ich sie schon entfernen lassen viel glück
11.08.2014 22:39:51 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel
11.08.2014 22:38:53 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lese dazu am besten den ausführlichen Artikel
 
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07.08.2018  |  Kommentare: 0

Genießen am Grundlsee?

Genießen am Grundlsee?
Restaurant Seeplatz’l im Seehotel Grundlsee

„Warum bringt die Saziani Stub‘n einen Haubenkoch hervor, die „Mateschitz“ Restaurants aber nicht?“. „Weil bei Matschitz zwar alles perfekt ist, aber die Seele fehlt.“
 
Das waren beiläufige Sätze einer Unterhaltung auf dem Weg ins Ausseerland. Dort angekommen, entschlossen wir uns spontan, ins Seehotel Grundlsee zu fahren. Nicht zum ersten Mal machten wir einen Zwischenstopp im Restaurant Seeplatz’l. Man geht einfach gerne in Restaurants und Bars, denen der rote Stier Flügel verleiht. Das Personal scheint handverlesen, Freundlichkeit und Kompetenz werden ausschließlich in Großbuchstaben geschrieben, die Karte ist überraschend und meist auch geerdet. 
 
Dieser Besuch im Seeplatz’l allerdings war enttäuschend. Wir erwarteten gastronomische Höhenflüge, bekamen aber gastronomischen Rinderwahn. 
 
Als wir gegen 17h00 ins Restaurant kamen, wollten wir uns auf die Terrasse setzen. Dort war nur ein Tisch belegt. Die Service-Damen waren mit Tischdecken beschäftigt. Wir durften uns nicht auf leere Terrasse setzen, nicht einmal auf einen kleinen Lounge-Tisch am Rand, weil ab 17h30 alles für die Hausgäste bereit sein muss. Spoiler: Als wir um 18h00 das Lokal wieder verließen, war gerade einmal ein zweiter Tisch auf der riesigen Terrasse besetzt. 
 
Wir setzten uns ins stickige Restaurant. Die Fenster öffneten wir selbst, damit wir nicht auf Schnappatmung umstellen mussten. 
 
Die Frage, welche Kuchen es noch gäbe, war schnell beantwortet: „Es  gibt nur noch den Apfelstrudel.“ Diesen bestellen wir dann auch. Er kam kalt, schmeckte nicht sonderlich gut und die dazu bestellte Vanille-Sauce war eher Süppchen als Sauce. Mutti macht’s besser… Diese liefert auch das Besteck zum Essen mit, während wir im Seehotel extra darum bitten mussten. Vielleicht liegt das daran, dass die Belegschaft lieber die Finger als Messer und Gabel benutzt und daher schlicht auf diese Nebensächlichkeiten vergisst.
 
Zum schwarzen Tee, erbaten wir uns eine halbe Zitrone. Wir bekamen zwei Zitronenscheiben. Als wir darauf aufmerksam machten, dass das keine halbe Zitrone ist, war die Antwort: „Wir haben die Zitronen nur so.“
Erst die Bitte, uns eine ganze Zitrone zu geben, so dass wir sie selbst auseinanderschneiden, machte das Unmögliche möglich: Eine Zitronenhälfte wurde serviert. 
Die ungesalzenen Pommes-frites waren so stark gesalzen, dass wir nur mit Grauen daran denken, wie die gesalzenen Pommes dann schmecken mögen. 
 
Vielleicht sind wir aber zu kritisch. Neben uns standen einige der Service Damen und die Restaurantleiterin an der Bar, ein paar junge Damen leger dagegen gelehnt, und aßen etwas  - ohne Besteck. Die Finger tun’s auch.  Den Damen jedenfalls schmeckte das Essen offenkundig. 
Als wir nach der Rechnung verlangten, war eine der Damen sehr bemüht und wollte unserem Wunsch schnell nachkommen. Leider wurde sie mit Hinunterschlucken nicht fertig, bevor zu unserem Tisch kam. Während wir mit Bezahlen beschäftigt waren, war sie es mit den Resten des Grußes aus der Küche, die sie sich aus den Zahnzwischenräumen zuzelte. 
 
Warum haben wir nicht über die Male geschrieben, als Küche und Service im Seehotel sehr gut waren? Weil sehr gut im Mateschitz Universum normal ist und man es daher wohl nicht als erwähnenswert empfindet. Die Latte hat sich RedBull selbst sehr hoch gelegt. 
Was wir allerdings an diesem schwülen August-Sonntag gesehen haben, ist nach allgemeinen Bewertungskriterien schlecht. Das ist nicht mehr Jammern auf hohem Niveau. 
 
Vielleicht erwartet uns das nächste Mal wieder die gewohnte Qualität unter den Schwingen des Stiers. 
 
KWH
 
Fotos: Roman Klementschitz, Tobias Jaekel/wikicommons


 

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